Minnieur
 

Hackfleisch - Käse - Suppe

Zutaten:                                                                     

500 g Hackfleisch (halb & halb)
4 große Stangen Porree
3 große Zwiebeln
1 1/2 l Fleischbrühe
200 g Kräuter - Sahne - Käse
150 g Sahne - Käse
1 Packung Kräutersoße von Maggi

Zubereitung:

Hackfleisch kräftig anbraten,
Porree und Zwiebeln kleinschneiden und dazugeben. Fleischbrühe zugießen und ca. 20 Min. kochen. Zum Schluß den Käse und das Soßenpülver dazugeben und erneut  ca. 10 Min. kochen lassen und servieren